2 evőkanál tej- vagy étcsokoládé a megszóráshoz
Elkészítés:
Öntsd forró vizet a datolyára, és hagyd állni 10 percig. Ezután turmixold simára és sűrűre, add hozzá a vajat és egy csipet sót. Ha a keverék túl sűrű, adj hozzá egy keveset az áztatóvízből, amíg fényes karamell nem képződik.
Oldd fel a kávét két evőkanál forró vízben, és hagyd kihűlni. Turmixold össze a mascarponét a porcukorral. Egy külön tálban verd fel a tejszínt kemény habbá, majd óvatosan forgasd bele a mascarponés-kávés keverékbe.
Tegyen egy kanál datolyakaramellát minden pohár aljára, majd egy kanál kávétejszínt. Ismételje meg a rétegezést, a tejszínnel fejezze be. Szórja meg a tetejét finomra vágott csokoládéval.
Legalább egy órára tegye hűtőbe. Jól lehűtve tálalja. Ez egy olyan desszert, ami gyorsabban elfogy, mint gondolná, és a datolyakaramell tökéletesen helyettesíti a klasszikus karamellszószt.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
